Domácí med

Zajímavosti

Včelaři a EET

Včelaři a EET

Druhá vlna EET se blíží (1. března 2017), po té první, která změnila svět hoteliérů a restauratérů se nyní musí připravit i maloobchod a velkoobchod. Pro někoho to bude náročné, zvláště má-li menší obchůdek a musí…

19. 2. 2017
Med k snídani je zdravý

Med k snídani je zdravý

Snídaně a med. Tato dvě slova patří k sobě v mnoha rodinách. Navíc v mnoha různých variacích, med se totiž nemusí ze zákona jíst jen v kombinaci s plátkem chleba. Přidává se do jogurtu, ovesné kaše, namaže se třeba…

6. 2. 2017
Medná kráva

Medná kráva

Poněkud nelichotivý název? Určitě ne. Medná kráva (anglicky Top Bar Hive) je úl, který poskytuje tisícům včel skvělé podmínky, jež plně ladí s jejich přirozenými potřebami. Vždyť ještě v době, než si jejich práci přisvojil…

1. 2. 2017
Jak šetrně rozpustit zkrystalizovaný med

Jak šetrně rozpustit zkrystalizovaný med

Rozpouštění zkrystalizovaného medu rozhodně není radno uspěchat. Aby měl ztuhlý med opět konzistenci, při které se snadno maže na chléb, připravte si důkladnou vodní lázeň, samozřejmě o nepříliš vysoké teplotě (maximálně…

31. 1. 2017
Sršeň mandarínská (Vespa mandarinia)

Sršeň mandarínská (Vespa mandarinia)

Včelky jsou oblíbencem mnoha lidí, nejen kvůli kresleným seriálům pro děti. Je určitě dobře, že jejich popularita narůstá, už jen kvůli skvělým léčebným účinkům medu. Méně dobrou zprávou je ale fakt, že včely mají…

27. 1. 2017
Včely v zimě

Včely v zimě

Nejen zvídavé děti, ale jistě každého z nás napadla otázka, která se točí kolem včelstev a jejich života během zimních měsíců. Odpověď není nijak složitá. Včely nemají klasický zimní spánek jako třeba jezevec či medvěd.…

23. 1. 2017
Medárna

Medárna

Medárna je místo kde probíhá vytáčení a další zpracování medu. Malý včelař s pár úly může využít např. zázemí domácí kuchyně, ale se zvyšujícím počtem včelstev se stává samostatný prostor…

12. 12. 2016
Nemoci včel

Nemoci včel

Existuje spousta včelích nemocí a jejich následky se pohybují od malých, krátkodobých nepříjemností až po kolaps a smrt všech včelstev na stanovišti. Spoustu důležitých nemocí doposud léčit neumíme, a pokud ano, tak jen…

9. 12. 2016



TOPlist