Zajímavosti

Cizokrajné medy

Cizokrajné medy

Asi všichni známe základní druhy medu, o kterých se u nás nejčastěji mluví a nejčastěji se také objevují na pultech obchodů a v našich domovech. Někdy ale můžete narazit i na různé jiné druhy medu, které pocházejí…

16. 7. 2017
Prodej ze dvora

Prodej ze dvora

České zákony pojmem prodej ze dvora označují prodej menšího množství produktů, které člověk sám vypěstuje svou živočišnou výrobou. Nemusí přitom jít pouze o prodej na jeho vlastním dvorku, takhle doslovný zákon opravdu není.…

9. 7. 2017
Hymetský med

Hymetský med

Pokud patříte mezi milovníky medu, pak už jsme se možná měli tu čest setkat s řadou jeho druhů. Není pravda, že je „med jako med“. Ve skutečnosti existuje totiž nespočet různých medů a lze říci, že neexistují dvě sklenice se…

5. 7. 2017
Kampeškový med

Kampeškový med

Jedním z exotických a poměrně vzácných druhů medu je tzv. kampeškový med, jehož domovinou je Střední Amerika, především oblast Karibiku. Právě karibské ostrovy, například Jamajka, jsou známy jako jeho největší exportéři…

3. 7. 2017
Mangový med

Mangový med

Mango je tropické ovoce, které ještě donedávna zůstávalo stranou zájmu českých strávníků. Jeho exotická chuť připomínající sladkou broskev si však rychle podmanila naše chuťové pohárky a tak se z manga stává čím dál…

29. 6. 2017
Levandulový med

Levandulový med

Široké, až k obzoru se táhnoucí fialové lány levandule máme spojeny s jihofrancouzskou Provence. Ovšem i v našich končinách lze tuto jedinečnou bylinu úspěšně pěstovat a těžit z přínosů, které nám poskytuje. Levandule je bez…

27. 6. 2017
Melecitózní med

Melecitózní med

Všichni si jistě vybavujeme obrázky toho, jak včelař stáčí z pláství čerstvý včelí med, který je ještě v krásném tekutém stavu. Existuje ale i med, který se na světlo světa dostane už ve zkrystalizovaném stavu. Jedná se…

24. 6. 2017
Začínáte včelařit. Čemu se vyvarovat?

Začínáte včelařit. Čemu se vyvarovat?

Máte v plánu pořídit si včelstvo a začít včelařit? Pokud ano, máme pro vás několik tipů, jak na to. Ideální je mít umístěné na vlastním pozemku, třeba např. na zahradě u vašeho domu. Problémem není ani kus louky, nebo…

22. 6. 2017