Zajímavosti

Včelí úl Warré

Jak chovat včely, aby se cítily co nejlépe doma? Ekologicky smýšlející chovatelé se starají o to, aby byla zvířata co možná nejvíce v přirozeném prostředí, které simuluje jejich standardní životní prostor. Nejinak je tomu…

Hmyzí hotel nejen pro samotářské včely

Pokud patříte mezi vášnivé kutily a zahrádkáře, nemůžete být v létě ani jeden den bez návštěvy skleníku a rádi pořád něco děláte, nemusíte se nudit ani v zimě. Udělejte hotel pro užitečný hmyz, stačí jen pár kousků…

Sršeň asijská (Vespa velutina)

V roce 2004 byla z jihovýchodní Asie omylem přivezena do Francie sršeň asijská (Vespa velutina), která představuje velké nebezpečí i pro naše včely. Šíří se velmi rychle a škodí západoevropským včelstvům, ba co víc,…

Sklenice na med

Jaro je v plném proudu a další sezona prodeje medu právě začala. Pokud patříte mezi začínající včelaře, určitě byste měli vědět vše potřebné, včetně toho, do čeho med stáčet a v čem jej ideálně prodávat. Vždyť platí,…

Refraktometr

Kromě cukrů, vitamínů a minerálů obsahuje med také určité množství vody, protože přinášený nektar je tvořen vodou asi z poloviny. Po zpracování včelami by její podíl neměl přesahovat zhruba jednu pětinu finálního produktu,…

Čaj s propolisem

Už jste někdy slyšeli o propolisovém čaji? Pokud ne, není divu, protože běžně není dostupný a prodává se hlavně v zahraničí. Kombinací čaje a propolisu vynikne krásná vůně, která se s včelími produkty pojí. Pár kapek…

Propolis na bradavice a kuří oka

Léčba bradavice nebo kuřího oka může být zdlouhavá a bolestivá. Zdánlivě jde o kosmetický problém, který by snad ani nebyl problémem, kdyby tak úporně nebolel. Právě kuří oko, která vzniká nejčastěji díky nevhodně zvolené…

Glykemický index medu

Med jakožto potravina má poměrně velkou řadu výhod. Fruktóza má relativně nízký glykemický index, ale co to přesně znamená? Jak si máme představit glykemický index v praxi? A jak je na tom med ve srovnání s některými dalšími…