Domácí med

Zajímavosti

Co je to HMF

Co je to HMF

Ze vzorku medu jde bez problémů poznat jeho stáří. Čerstvý med má běžně méně než čtyři miligramy HMF na kilogram, rok skladování se projeví zhruba zdvojnásobením této hodnoty. Také med, který byl při zpracování příliš…

5. 8. 2017
Je med od včelaře raw?

Je med od včelaře raw?

V poslední době nabývá na atraktivitě takzvaná raw strava, tedy jídelníček sestavený z tepelně neupravených potravin. Může sem patřit nejen ovoce a zelenina, ale také oříšky a luštěniny. Doslovný překlad pojmu raw food je…

31. 7. 2017
Trypofobie

Trypofobie

Lidské strachy jsou různé. Někdo se bojí hmyzu, jiný zubaře, třetí zase má slovy nepopsatelný odpor k moderní technice. Některé formy fobií jsou velmi vzácné, jiné zase hodně rozšířené, jako například chronický strach z hadů…

29. 7. 2017
Mor včelího plodu

Mor včelího plodu

Jedním z problémů, které pronásledují nejen tuzemská včelstva, je takzvaný mor včelího plodu. Jde o onemocnění, které napadá včelí larvy a přichází ke slovu tehdy, když nepanuje v prostředí úlu dostatečná hygiena.   Mor…

25. 7. 2017
Prodej ze dvora

Prodej ze dvora

České zákony pojmem prodej ze dvora označují prodej menšího množství produktů, které člověk sám vypěstuje svou živočišnou výrobou. Nemusí přitom jít pouze o prodej na jeho vlastním dvorku, takhle doslovný zákon opravdu není.…

9. 7. 2017
Začínáte včelařit. Čemu se vyvarovat?

Začínáte včelařit. Čemu se vyvarovat?

Máte v plánu pořídit si včelstvo a začít včelařit? Pokud ano, máme pro vás několik tipů, jak na to. Ideální je mít umístěné na vlastním pozemku, třeba např. na zahradě u vašeho domu. Problémem není ani kus louky, nebo…

22. 6. 2017
Bez medu to nejde

Bez medu to nejde

Dotace – slovo, které v dnešní době bohužel neodmyslitelně patří do běžného života. Zejména po vstupu ČR do Evropské unie se roztrhl pytel s různými programy živenými z dotací. Některé jsou povedené, jiné méně. Takovým…

20. 6. 2017
Vegetariáni, vegani a med

Vegetariáni, vegani a med

Rozdíl mezi veganem a vegetariánem jistě upřesňovat nemusíme. V posledních letech velmi přibylo lidí, kteří se nehodlají živit masem, v některých případech odmítají dokonce i jakékoliv živočišné výrobky, mezi které se řadí…

15. 6. 2017



TOPlist