Zajímavosti
Včelaři a EET
První vlna EET změnila svět hoteliérů a restauratérů, druhá se dotkla světa maloobchodu a velkoobchodu a na třetí (1. 5. 2020) se musí připravit všichni ostatní. Pro někoho to bude náročné, zvláště má-li menší obchůdek…
Med k snídani je zdravý
Snídaně a med. Tato dvě slova patří k sobě v mnoha rodinách. Navíc v mnoha různých variacích, med se totiž nemusí ze zákona jíst jen v kombinaci s plátkem chleba. Přidává se do jogurtu, ovesné kaše, namaže se třeba…
Medná kráva
Poněkud nelichotivý název? Určitě ne. Medná kráva (anglicky Top Bar Hive) je úl, který poskytuje tisícům včel skvělé podmínky, jež plně ladí s jejich přirozenými potřebami. Vždyť ještě v době, než si jejich práci přisvojil…
Jak šetrně rozpustit zkrystalizovaný med
Rozpouštění zkrystalizovaného medu rozhodně není radno uspěchat. Aby měl ztuhlý med opět konzistenci, při které se snadno maže na chléb, připravte si důkladnou vodní lázeň, samozřejmě o nepříliš vysoké teplotě (maximálně…
Sršeň mandarínská (Vespa mandarinia)
Včelky jsou oblíbencem mnoha lidí, nejen kvůli kresleným seriálům pro děti. Je určitě dobře, že jejich popularita narůstá, už jen kvůli skvělým léčebným účinkům medu. Méně dobrou zprávou je ale fakt, že včely mají…
Včely v zimě
Nejen zvídavé děti, ale jistě každého z nás napadla otázka, která se točí kolem včelstev a jejich života během zimních měsíců. Odpověď není nijak složitá. Včely nemají klasický zimní spánek jako třeba jezevec či medvěd.…
