Zajímavosti ze světa včelařství
Úlová soustava Optimal: nízký nástavek na míru 42 × 17
Optimal není úl na míru 39 × 24, jak se často píše. Má rámek 42 × 17 cm, vznikl kolem Vladimíra Ptáčka a jeho hlavní devízou jsou…
Číst dále →
Med jako prebiotikum: co o tom skutečně říkají studie
Med bývá označován za přírodní prebiotikum. Studie opravdu ukazují, že jeho oligosacharidy podporují bifidobakterie — jenže hlavně ve…
Číst dále →
Planikový med: nejhořčí med Evropy
Sardinský miele di corbezzolo chutná po kávě a spáleném karamelu a hořkost mu dodává kyselina homogentisová. Proč je tak vzácný a stojí…
Číst dále →
Syndrom zhroucení včelstev (CCD): co se za tou záhadou nakonec ukázalo
Náhle prázdné úly s matkou, plodem i zásobami vyděsily v roce 2007 celý svět. Co se o syndromu zhroucení včelstev nakonec zjistilo a proč…
Číst dále →
Září na včelnici
Na přelomu srpna a září se dostavuje s 60% pravděpodobností tzv. jílské ochlazení. Během několika dnů výrazně klesají…
Číst dále →
Med se skořicí: co z proslulého „všeléku“ opravdu obstojí
Řetězový e-mail slibuje, že med se skořicí zvládne artritidu, plešatost i rakovinu. Prošli jsme si, odkud se ten seznam vzal, co říkají…
Číst dále →
Košer med: proč je med košer, i když je včela nečistá
Tóra řadí včelu mezi nečistý hmyz, a přesto je med bez výhrad košer. Za tou výjimkou stojí přesná talmudická úvaha o tom, co ještě…
Číst dále →
Fenologické fáze rostlin a k čemu jsou včelaři
Jíva, javor, ovocné stromy, řepka, akát, lípa. Pořadí, v jakém rozkvétají, řekne včelaři o nadcházející snůšce víc než datum v…
Číst dále →
Perga, včelí chléb: jak v úlu vzniká fermentovaný pyl
Včely pyl nejen sbírají, ale i kvasí. Jak v zavíčkované buňce vzniká perga, čím se liší od pylových rousků a co studie skutečně…
Číst dále →
