Průvodce světem včel a medu

Tajemný svět ukrytý v úlu

Život na včelnici měsíc po měsíci, tajemství vzniku medu, druhy medů, včelařské zkušenosti i zajímavosti z říše včel.

Zajímavosti ze světa včelařství

Javorový med: proč se u nás nestáčí a čím je javor pro včely cenný

Javorový med: proč se u nás nestáčí a čím je javor pro včely cenný

23. 9. 2026

Javor patří k nejštědřejším jarním dřevinám, ale čistě javorový med u nás nekoupíte. Vysvětlujeme proč, kolik nektaru a pylu javory…

Číst dále →
Odvíčkování plástů a odvíčkovací vana

Odvíčkování plástů a odvíčkovací vana

21. 9. 2026

Mezi vyjmutím rámku z úlu a roztočením medometu leží krok, na kterém stojí čistota i výtěžnost medobraní. Čím odvíčkovat, nad čím…

Číst dále →
Voskový ubrousek: jak si ho vyrobit a jak ho používat

Voskový ubrousek: jak si ho vyrobit a jak ho používat

17. 9. 2026

Bavlněné plátno, včelí vosk, špetka pryskyřice a kapka oleje. Jak voskový ubrousek vyrobit v troubě i žehličkou, jak ho mýt, co na něj…

Číst dále →
Med v těhotenství: co je bezpečné a na co si dát pozor

Med v těhotenství: co je bezpečné a na co si dát pozor

15. 9. 2026

Med je pro těhotnou ženu bezpečný — spory botulismu ohrožují kojence, ne matku. Hlídat je potřeba něco jiného: cukr, gestační diabetes…

Číst dále →
Medovina podle vyhlášky: jak poznat poctivou od doslazované

Medovina podle vyhlášky: jak poznat poctivou od doslazované

13. 9. 2026

Od 14. června 2026 platí pro medovinu nová pravidla. Poradíme, co musí být na etiketě, kolik medu je v lahvi ze zákona a podle čeho poznáte…

Číst dále →
Ovčelená voda: rozbor jednoho včelařského mýtu

Ovčelená voda: rozbor jednoho včelařského mýtu

11. 9. 2026

Voda, kterou navštívily včely, prý léčí. Podíváme se, odkud ta představa pochází, co v ní opravdu je — a proč je napájení včel…

Číst dále →
Medový kremeš: poctivý recept a řemeslo za ním

Medový kremeš: poctivý recept a řemeslo za ním

9. 9. 2026

Medové pláty, tři varianty krému a jeden krok, který v receptech nejčastěji chybí: odležení. Bez něj zůstane kremeš tvrdý, i když…

Číst dále →
Úlová soustava Optimal: nízký nástavek na míru 42 × 17

Úlová soustava Optimal: nízký nástavek na míru 42 × 17

7. 9. 2026

Optimal není úl na míru 39 × 24, jak se často píše. Má rámek 42 × 17 cm, vznikl kolem Vladimíra Ptáčka a jeho hlavní devízou jsou…

Číst dále →
Med jako prebiotikum: co o tom skutečně říkají studie

Med jako prebiotikum: co o tom skutečně říkají studie

5. 9. 2026

Med bývá označován za přírodní prebiotikum. Studie opravdu ukazují, že jeho oligosacharidy podporují bifidobakterie — jenže hlavně ve…

Číst dále →

Rádce spotřebitele