Domácí med
Magazín ze světa včelařství
Cizokrajné medy
Asi všichni známe základní druhy medu, o kterých se u nás nejčastěji mluví a nejčastěji se také objevují na pultech obchodů a v našich domovech. Někdy ale můžete narazit i na různé jiné druhy medu, které pocházejí…
Baklava s medem
Baklava je velmi tučný a slaďoučký zákusek, který si obyvatelé v Řecku, na Balkáně a v arabských zemích dopřávají nejčastěji po jídle. Tento populární dezert se skvěle hodí k dobré kávě či čaji. Mnoho lidí baklavu…
Med se zázvorem a citrónem
Med v kombinaci naloženého zázvoru a citrónu je jedním z nejvyhlášenějších prostředků posilující imunitu. Jde o neocenitelného pomocníka, po kterém sáhneme nejčastěji při nachlazení, bolesti krku, chřipce či zánětech…
Prodej ze dvora
České zákony pojmem prodej ze dvora označují prodej menšího množství produktů, které člověk sám vypěstuje svou živočišnou výrobou. Nemusí přitom jít pouze o prodej na jeho vlastním dvorku, takhle doslovný zákon opravdu není.…
Hymetský med
Pokud patříte mezi milovníky medu, pak už jsme se možná měli tu čest setkat s řadou jeho druhů. Není pravda, že je „med jako med“. Ve skutečnosti existuje totiž nespočet různých medů a lze říci, že neexistují dvě sklenice se…
Kampeškový med
Jedním z exotických a poměrně vzácných druhů medu je tzv. kampeškový med, jehož domovinou je Střední Amerika, především oblast Karibiku. Právě karibské ostrovy, například Jamajka, jsou známy jako jeho největší exportéři…
