Domácí med
Magazín ze světa včelařství
Čaj s propolisem
Už jste někdy slyšeli o propolisovém čaji? Pokud ne, není divu, protože běžně není dostupný a prodává se hlavně v zahraničí. Kombinací čaje a propolisu vynikne krásná vůně, která se s včelími produkty pojí. Pár kapek…
Pampeliškový med
Pampeliškový med je ve skutečnosti spíše sirup, který zvládne vyrobit i úplný kulinářský amatér. S přicházejícím jarem, kdy pravý včelí med je nedostatkové zboží, jde velice na odbyt lahodný pampeliškový med s krásně…
Sedmikráskový med
Sedmikráskový med si můžete vyrobit jednoduše i doma. I když je název trochu nepřesný a zavádějící, v naší společnosti se docela dobře vžil. Správně by se měl nazývat sedmikráskový sirup. Má skvělé léčivé účinky,…
Propolis na bradavice a kuří oka
Léčba bradavice nebo kuřího oka může být zdlouhavá a bolestivá. Zdánlivě jde o kosmetický problém, který by snad ani nebyl problémem, kdyby tak úporně nebolel. Právě kuří oko, která vzniká nejčastěji díky nevhodně zvolené…
Duben na včelnici
Pro duben je typické časté střídání počasí, velké výkyvy mezi denními a nočními teplotami. Lidově se proměnlivé a nestálé počasí nazývá „aprílové“. Také je to měsíc s nejnižším průměrným tlakem…
Glykemický index medu
Med jakožto potravina má poměrně velkou řadu výhod. Fruktóza má relativně nízký glykemický index, ale co to přesně znamená? Jak si máme představit glykemický index v praxi? A jak je na tom med ve srovnání s některými dalšími…
