Domácí med
Magazín ze světa včelařství
Únor na včelnici
Při teplotách nad 8-10 °C silná včelstva podnikají malé hromadné prolety (první pořádný je ale až v březnu). Co se děje v úlu Aktivita včel je podobná jako v lednu, ale už od poloviny února ve včelstvu…
Tupelový med
Med s označením Tupelo je snad skutečnou legendou a má celou řadu zdravotních benefitů. V čem je tak zajímavý a díky čemu inspiroval britského zpěváka Van Morrisona k napsání velkého hitu sedmdesátých let? Důvod je zcela prostý,…
Včela obrovská (Apis dorsata)
Žije v Indii, na Filipínách a Indonésii. Dělnice může dosahovat délky až dvou centimetrů. Množí se rojením a dokáže migrovat na vzdálenost desítek kilometrů. Nežijí v dutinách, ale volně pod útesy, občas také…
Leden na včelnici
Leden je jeden z nejchladnějších měsíců celého roku. Bývá velmi chladno i přes den a v noci mrazivo. Během ledna je většinou málo dnů se srážkami. Co se děje uvnitř úlu Včely jsou stále stažené v zimním…
Cyser (medové víno)
Unikát ve světě alkoholu, za kterým stojí nejenom kvalitní med. O cideru slyšel snad úplně každý, zejména ti, kteří trávili dovolenou ve Velké Británii, Francii nebo Španělsku. Poprvé se tento nápoj objevil už v antice a dnes…
Včelaření ve Slovinsku
České země jsou považované za skutečný ráj včelařů. Jistě je pravdou, že u nás je dlouholetá tradice a nejlepší med široko daleko, ale nesmíme zapomínat ani na další evropské státy. Přívětivé klima pro chov včel…
