Domácí med

Články

Propolis, vyjímečná léčivá látka

Výjimečných vlastností propolisu – zejména jeho antimikrobiálních či protiplísňových účinků – využívá lidstvo již od dob egyptských faraonů. Nepříznivé fyzikální a chemické vlastnosti propolisu však způsobují, že jeho…

1. 4. 2012

Čmeláci využívají živé ploty jako dálnice

Sledovat let čmeláka v otevřené krajině není nic snadného. Přesvědčili se o tom i entomologové z Univerzity v Northamptonu, kteří se rozhodli poodhalit tajemství fungování opylovacích mechanismů na loukách v Británii. Ačkoliv…

22. 3. 2012

Med a maso si rozumějí

Obvykle bereme med, především pro jeho vyšší cenu jako luxusní sladidlo či jako součást perníků a některých druhů pečiva, především pak vánočního či velikonočního. Med si však opravdu skvěle rozumí se všemi druhy masa,…

1. 3. 2012

Jataí – včely se specializovanou dívčí armádou

V Jižní Americe od Brazilie po Mexiko se můžeme setkat s poněkud jiným včelařením, než na jaké jsme zvyklí u nás. Kromě včely medonosné (Apis mellifera) tu chovají včely, jimž říkají uruçu, jandaíra, mandaçaia, jurupá,…

13. 2. 2012

Střevní bakterie chrání včely

Sociálně žijící včely mají oproti těm samotářským jednu výhodu: mohou si předávat bakterie, které je chrání před parazity. Včely a čmeláci jsou důležití opylovači divokých i zemědělsky významných rostlin, ale jejich…

1. 12. 2011

Včelaři: Medu je dost a jeho cena klesá

Dobrou zprávu mají letos včelaři pro milovníky medu. Je ho dostatek a je levnější. „Letošní sezona byla nadprůměrná, co se týče množství vytočeného medu,“ potvrzuje včelař a předseda okresního výboru Českého svazu…

24. 8. 2011

Budou ohroženým druhem včely nebo i člověk?

“Když vymřou včely, lidstvu budou zbývat jen čtyři roky života.” Albert Einstein Po celém světě se v posledních letech s různou intenzitou objevuje takzvaný syndrom zhroucení včelstev – Colony Collapse Disorder (CCD). Zatím se…

14. 8. 2011

Deště včelařům dosud dobrou sezonu zkazily

Deštivé počasí, připomínající víc podzim než vrchol léta, kazí náladu nejen obyčejným lidem, ale také včelařům. Přestože jaro slibovalo výbornou sezonu, po dvou deštivých měsících je všechno jinak. Téměř dva měsíce,…

7. 8. 2011

Včelařům vadí extrémně nízké výkupní ceny medu

Včelaři protestují proti výkupním cenám medu. Dostanou necelou polovinu loňské částky.Navíc podražil cukr, který včelám dávají jako náhražku. Včelaři mají pocit, že na svoje úly neustále doplácí. Předloni skosila obrovské…

2. 8. 2011

Nečekejte s nákupem medu až na podzim!

Letošní medová úroda se vskutku podařila. I přes jarní promrznutí dokázaly včely nasbírat dostatek pylu, aby nám zajistily kvalitní medovou úrodu. Zatímco včely ještě poletují, my už máme většinu medu vytočenou. Přestože je…

16. 7. 2011



TOPlist