Domácí medová kuchařka

Medové speciality i běžná kuchyněPetra Rubášová

Autor
Petra Rubášová
Vydavatel
CPress
Rok vydání
2018
Počet stran
136
Vazba
pevná vazba
Rozměr
167 x 225 mm
Jazyk
čeština
ISBN
978-80-264-2059-0
EAN
9788026420590
Doporučená cena
249 Kč

Titul zakoupíte v těchto knihkupectvích:

SEVT 189,- Kč Koupit
Dobré knihy 198,- Kč Koupit
Kosmas 224,- Kč Koupit

Med ve všech podobách. Med ochucený, medové speciality i med jako přísada v desítkách pokrmů! V této knize odhalíte netušené možnosti, jak využít med v domácí kuchyni: Ochucené medy, perníčky, zmrzlliny, džemy, želé, likéry, karamelky a další cukrovinky, dezerty, moučníky, oříškové tyčinky a flapjacky, vánoční cukroví, polévky, masové i bezmasé pokrmy, šunka, pomazánky, omáčky, saláty a salátové zálivky, nápoje... Vše s medem! A k tomu vám autorka ještě přidala recepty na domácí kosmetiku, tipy na výlety do včelařských muzeí a kontakty pro začínající včelaře. Petra Rubášová žije v jižních Čechách na farmě Mlsná ovečka. Společně s manželem chová ovce a mnoho dalších domácích zvířat, vyrábí domácí ovčí sýry a produkty z medu a bylinek, včelaří, provozuje agroturistiku, miluje přírodu a chození po horách.